Rawon Surabaya - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tidak berkeinginan patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap sekiranya kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Kamu bisa buat Rawon Surabaya memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Rawon Surabaya
- Siapkan 1 kg Daging flank sapi (bagian yang banyak lemak).
- Anda butuh 1500 ml Air.
- Kamu butuh 1 batang Daun bawang (iris-iris).
- Bunda butuh 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 2 batang Sereh.
- Siapkan Segenggam Tauge Pendek.
- Anda butuh Bawang goreng sebagai taburan (lihat resep).
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung Bawang putih.
- Anda butuh 8 siung Bawang merah.
- Anda butuh 1 sdt Kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1 Sdm Ketumbar halus.
- Sediakan 1 sdm Merica halus.
- Siapkan 4 buah Kluwak (rendam air panas).
- Anda butuh 1 sdm Garam.
Cara memasak Rawon Surabaya
- Cuci bersih daging dan potong-potong. Rebus sampai mendidih lalu buang air nya.Lalu masukkan air baru dan tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci rebusan daging dan tambahkan daun bawang.
- Masak sampai daging terasa sudah empuk. Bisa juga dipresto selama 20menit.
- Sajikan bersama tauge dan bawang goreng.
Rawon Surabaya - Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Rawon Enak di Surabaya [image source]. Sajian Rawon yang Sedap dan Pas di. Rawon Setan, which is known for serving rawon late into the night. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan.