Rawon Surabaya - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan metode simpel. Salah satunya yaitu memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tidak ingin patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan bila masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.

Rawon Surabaya Anda bisa buat Rawon Surabaya menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rawon Surabaya

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 batang sereh.
  3. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan secukupnya Minyak.
  5. Siapkan MSG (micin).
  6. Bunda butuh Bahan bumbu halus :.
  7. Sediakan 15 biji kluwek.
  8. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  9. Sediakan 10 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 sdt jintan.
  11. Siapkan 1 Sdm ketumbar.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 1/2 ruas kencur.
  14. Siapkan secukupnya Garam.

Cara membuat Rawon Surabaya

  1. Potong daging kotak kotak ukuran sedang. Lalu bersihkan..
  2. Buat bumbu halus bisa diulek bisa juga di blender, haluskan (bawang putih,bawang merah,jinten, ketumbar,kluwek, kunyit,kencur).
  3. Lalu tumis bumbu masukan daun jeruk dan daun sereh geprek. Hingga harum. Masukan daging aduk rata. Hingga meresap dan setengah matang..
  4. Siapkan panci presto, masukan daging dan bumbunya lalu masukan air hinggap setengah panci, lalu masukan garam,dan micin. Secukupnya..
  5. Tutup panci presto, tunggu hingga 30 menit. Jika sudah 30 menit matikan kompor. Tunggu sampai tidak berbunyi panci presto nya. Lalu dibuka dan cicipi rasa. Dan siap disajikan.
  6. Untuk yang tidak punya panci presto, setelah daging ditumis setengah matang dengan bumbu. Bisa dengan cara merebus. Tapi lebih lama sekitar 50 menit..

Rawon Surabaya - Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Rawon Enak di Surabaya [image source]. Sajian Rawon yang Sedap dan Pas di. Rawon Setan, which is known for serving rawon late into the night. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan.