Rawon Setan Khas Surabaya - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak ingin patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau jikalau masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.
Bunda bisa memasak Rawon Setan Khas Surabaya memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Rawon Setan Khas Surabaya
- Sediakan 1/4 kg daging sapi tetelan.
- Sediakan 2 L air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Sediakan 4 cm jahe.
- Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1 cabai merah besar buang biji.
- Anda butuh 1/2 sdt bubuk lada putih.
- Kamu butuh 4 isi kluwek yang direndam air panas.
- Kamu butuh Bumbu Cemplung.
- Siapkan 4 daun jeruk purut.
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 daun bawang diiris halus.
- Kamu butuh Bumbu Perasa.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah buat Rawon Setan Khas Surabaya
- Haluskan semua bumbu halus dengan blender..
- Tumis bumbu halus sampai agak hitam, baru masukkan daun bawang, dan bumbu cemplung. Tumis sampai warna benar-benar hitam..
- Masukkan daging yang sudah diiris, aduk rata..
- Masukkan air dan bumbu perasa, aduk rata. Rebus sampai daging lunak..
- Rawon siap disajikan dengan nasi, perkedel, dan tauge pendek (saya skip)..
Rawon Setan Khas Surabaya - It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Surabaya as the Capital of East Java Province has an iqonic Rawon also. Rawon setan merupakan kuliner khas Surabaya, Jawa Timur yang dibuat oleh Mbak Endang. Pasalnya pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep rawon setan Mbak Endang khas Surabaya tersebut. Pecinta rawon, wajib mencoba rawon setan khas surabaya.