Rawon Suroboyo - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berharap tidak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin jikalau masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.

Rawon Suroboyo Anda bisa buat Rawon Suroboyo menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rawon Suroboyo

  1. Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak.
  2. Siapkan bumbu :.
  3. Anda butuh 1 ruas laos ukuraan 3 cm.
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt gula.
  8. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan secukupnya krupuk udang.
  11. Siapkan 1/4 kg keluwak.
  12. Sediakan 2 batang sereh.
  13. Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
  14. Siapkan 1 lt air utk merebus daging.

Langkah-langkah buat Rawon Suroboyo

  1. Cuci daging sapi. Lalu potong kotak dadu atau terserah selera.
  2. Rebus air sampai mendidih. Lalu masuk kan daging krg lbh 1 jam agar empuk. jk ingin cepat bs menggunakan panci presto.
  3. Haluskàn smua bumbu. Lalu tumis sampai harum dg minyak goreng. masuk kan laos, daun sereh dan daun jeruk. Tuang air beserta rebusan dàging tdi. Lalu rebus lagi agar bumbu & gaging menyatu. Cicipi rasa bisa di tambah kan gula atau garam jk merasa kurang. Hidang kan beserta sambal terasi dan taoge pendek. Bawang goreng & krupuk udang.

Rawon Suroboyo - Berbeda dengan sup lainnya, rawon justru berwarna gelap. Simak cara membuat rawon lezat khas Surabaya. Rawon Kalkulator yang Melegenda di Kalangan Pecinta Kuliner. Menu di Warung Sedap Malam [image source]. Selain riuh anak muda yang memadati Taman Bungkul.