Rawon Setan Suroboyo - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan ingin tidak mau sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan sekiranya masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.
Bunda bisa buat Rawon Setan Suroboyo memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Rawon Setan Suroboyo
- Bunda butuh 1 kg daging sapi.
- Siapkan 100 gr Kecambah pendek.
- Kamu butuh 10 bh Telur Asin.
- Anda butuh Bumbu Rawon :.
- Kamu butuh 10 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 5 lbr Daun Jeruk.
- Sediakan 3 btg Sere.
- Kamu butuh 5 btg Daun Bawang kecil.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdt Jinten.
- Anda butuh 4 pcs Cabe Merah Besar.
- Bunda butuh 1 ruas Kunyit.
- Anda butuh 15 pcs kluwek.
- Bunda butuh 1 ujung kuku Terasi.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Anda butuh secukupnya Penyedap Rasa.
- Kamu butuh 2.5 liter air.
- Anda butuh Sambal Bajak.
Langkah-langkah memasak Rawon Setan Suroboyo
- Potong2 Daging dan beri Baking Soda 1/2 sdt diaduk2 dan masukkan Daging ke air yang sudah mendidih tunggu sampai empuk dan tiriskan.
- Semua Bumbu Rawon dikukus kecuali sere, daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa, lalu setelah keluar aroma harum dan matang lalu di blender dan di tumis beri sere, daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa hingga harum dan masukkan air rebus hingga mendidih..
- Lalu Masukkan daging yang sudah direbus dan tunggu sampai mendidih dan matang..
- Hidangkan rawon dengan nasi hangat, krupuk udang, kecambah pendek dan brambang goreng tambahkan sambal bajak...sajikan, selamat mencoba.
Rawon Setan Suroboyo -