Bika Ambon - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem simpel. Salah satunya yakni memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berkeinginan tidak berharap wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap apabila masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.
Kamu bisa buat Bika Ambon menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bika Ambon
- Sediakan Bahan santan:(rebus sampai mendidih,terus takar jadi 200ml).
- Bunda butuh santan (saya 250).
- Anda butuh serei(saya 1batang).
- Siapkan garam.
- Siapkan daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan pewarna kuning.
- Siapkan Bahan biang:.
- Sediakan ragi instan.
- Anda butuh gula pasir.
- Sediakan air hangat.
- Siapkan Bahan kering:.
- Sediakan tepung kanji.
- Bunda butuh tepung terigu.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan margarin,lelehkan.
Cara membuat Bika Ambon
- Campur dan aduk bahan biang kemudian diamkan sampai berbusa kira kira 10menit.siapkan bahan kering.sisihkan.
- Masukan bahan biang ke bahan kering aduk rata kemudian tambahkan sebagian santan aduk rata kemudian masukan telur.aduk rata.
- Tambahkan sisa santan aduk rata sampai tidak bergerindil.saya saring.kemudian tambahkan margarin leleh.
- Aduk rata dan diamkan selama 2jam.setelah 2 jam aduk rata lagi panaskan cetakan kue lumpur kemudian tuang 3/4penuh cetakan.tunggu sampai berpori/berlubang kemudian tutup panggang sampai matang.masih panas langsung foto maaf bentuknya ga cantik 😀.
- Ini bts materi lighting /Hero saya sertakan BTS,sightlight dan backlight.
Bika Ambon -