Bika Ambon - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tidak berharap semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau seandainya masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.
Kamu bisa buat Bika Ambon memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bika Ambon
- Siapkan telor, kocok lepas.
- Sediakan tepung tapioka.
- Siapkan tepung terigu.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan garam.
- Siapkan santan.
- Sediakan kunyit bubuk.
- Kamu butuh serai.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan margarin, dicairkan.
- Bunda butuh Bahan biang:.
- Sediakan fermipan.
- Siapkan gula.
- Anda butuh air hangat.
Langkah-langkah buat Bika Ambon
- Masak santan dengan kunyit bubuk, serai dan daun jeruk hingga mendidih. Dinginkan..
- Campurkan bahan biang. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit..
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam dalam wadah..
- Tuangkan bahan biang dan setengah bagian santan. Aduk rata hingga gula larut..
- Tuang sisa santan, telur dan margarin cair. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam..
- Panaskan cetakan (gunakan api kecil). Olesi dengan margarine. Tuang adonan hingga penuh. Tunggu bagian permukaan berlubang- lubang..
- Jika bagian permukaan mulai terlihat mengering, tutup cetakan hingga kue matang..
Bika Ambon -