Bika Ambon Medan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tidak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau jikalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.
Anda bisa membuat Bika Ambon Medan memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bika Ambon Medan
- Anda butuh 🌻Bahan Utama:.
- Siapkan tepung sagu.
- Sediakan tepung terigu.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan telur.
- Siapkan santan.
- Sediakan margarin (lelehkan).
- Bunda butuh daun jeruk.
- Siapkan sereh (geprek).
- Anda butuh daun pandan.
- Bunda butuh Kuning bubuk.
- Siapkan Vanila.
- Bunda butuh 🌻 Bahan biang:.
- Bunda butuh gula pasir.
- Anda butuh ragi instan (fermipan).
- Siapkan air hangat.
Cara membuat Bika Ambon Medan
- Siapkan bahan biang dalam gelas kecil, aduk, tutup wadah dan biarkan 10 menit.
- Panaskan santan, daun jeruk, daun sereh, daun pandan dan kunyit dalam wajan teflon. Aduk-aduk hingga mendidih kemudian dinginkan dan saring..
- Siapkan bahan utama, aduk telur dan gula pasir dengan menggunakan whisk hingga bercampur rata kemudian masukkan masukkan tepung sagu, tepung terigu, dan vanila.
- Tambahkan bahan biang, santan, dan margarin. Aduk perlahan sampai bercampur rata. Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dengan kain bersih..
- Olesin loyang dengan minyak sayur/margarin. Panaskan loyang/ teflon. Saya menggunakan teflon, masukkan adonan dan panggang selama 30 menit dan tutup teflon dibiarkan terbuka. Setelah muncul sarangnya tutup teflon dan panggang kembali sampai matang dengan test tusuk kurang lebih 5 menit..
- Setelah matang angkat dan dinginkan, Bika Ambon siap di sajikan😉.
Bika Ambon Medan -