Bika Ambon - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya yaitu memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak ingin patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau bila masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.
Bunda bisa buat Bika Ambon memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bika Ambon
- Siapkan Bahan A.
- Bunda butuh santan.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan serai, memarkan.
- Sediakan garam.
- Sediakan bubuk kunyit/pewarna kuning telur.
- Siapkan ๐ masak sampai mendidih dan dinginkan.
- Siapkan Bahan B.
- Bunda butuh tepung terigu.
- Sediakan tepung kanji.
- Siapkan ragi instan.
- Anda butuh ๐ campur jadi satu aduk rata.
- Bunda butuh Bahan C.
- Sediakan telur, kocok lepas.
- Siapkan gula pasir.
- Sediakan susu kental manis.
- Siapkan ๐ campur & aduk dengan whisk hingga gula larut.
- Siapkan Bahan D.
- Siapkan margarin, cairkan.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon
- Campur bahan A dengan bahan B aduk dng whisk sampai halus dan tidak bergerindil, diamkan 15 menit..
- Selanjutnya masukkan bahan C ke dalam adonan, aduk rata, dan tuang bahan D.. Aduk dng whisk sampai menyatu. Diamkan selama 1 jam (tutup dng kain bersih).
- Panaskan cetakan boleh snack maker dgn api sedang, oles margarin tipis.. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, panggang sampai keluar lubang2 dan tutup cetakan sebentar..
- Jika bagian atas masih agak basah, balik kue sebentar saja dan angkat. Siap di sajikan..
Bika Ambon - Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.