Peye Kacang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tidak mau harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin seandainya masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Kamu bisa buat Peye Kacang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Peye Kacang
- Sediakan Bahan Adonan.
- Sediakan 250 gr Tepung Beras.
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Anda butuh 50 ml Santan Kara.
- Siapkan 300 ml Air.
- Kamu butuh 10 lembar Daun Jeruk (iris tipis).
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan 150 gr Kacang Tanah (potong 2).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 ruas Kencur.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt Merica Bubuk.
Cara memasak Peye Kacang
- Haluskan bumbu terlebih dahulu, sisihkan..
- Campur semua bahan kecuali kacang tanah. Aduk hingga tetcampur rata..
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan kemudian beri secukupnya kacang. Tuang ke pinggiran wajan seperti di gambar. Lalu siram² dengan minyak agar mudah terlepas..
- Goreng hingga matang dan berwarna golden brown. Angkat lalu tiriskan..
- Simpan di wadah tertutup agar tahan lama dan tetap kriuk..
Peye Kacang -