Rempeyek /Peyek Kacang - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tak berkeinginan semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan bila kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kamu bisa memasak Rempeyek /Peyek Kacang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Rempeyek /Peyek Kacang
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 330 ml air.
- Siapkan 1/8 gr kacang tanah (cuci bersih, iris menjadi 2/3).
- Siapkan 1 sdt garam dan kaldu bubuk.
- Anda butuh 10 buah daun jeruk (hilangkan batangnya, iris tipis).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Kamu butuh 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
Langkah-langkah buat Rempeyek /Peyek Kacang
- Haluskan bawang putih dan kemiri.
- Masukkan tepung beras, tepung terigu dan daun jeruk.
- Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk dan garam.
- Aduk rata. Masukkan air, aduk rata.
- Masukkan telur. Kemudian masukkan kunyit bubuk. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng.
- Ambil 1 sdm makan adonan, kemudian masukkan kacang tanah. Kemudian masukkan adonan disisi wajan.
- Goreng hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Rempeyek kacang tanah siap disajikan.
Rempeyek /Peyek Kacang -