Peyek kacang - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tidak mau wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan bila masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.

Peyek kacang Bunda bisa buat Peyek kacang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Peyek kacang

  1. Sediakan 200 gr tepung beras.
  2. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 sdm maizena.
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Sediakan 300 ml santan(air).
  6. Sediakan secukupnya Kaldu ayam & garam.
  7. Siapkan secukupnya Daun jeruk.
  8. Sediakan secukupnya Kacang tanah.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 1 ruas kencur.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit (boleh skip).
  15. Sediakan Sedikit merica butir.

Langkah-langkah membuat Peyek kacang

  1. Potong kacang atau bagi 2.
  2. Potong juga daun jeruk kecil2.
  3. Siapkan wadah, masukkan semua bahan adonan & bumbu halusnya. Aduk adonan sampai licin tidak bergerindil. Masukkan kacang dan daun jeruk aduk hingga rata..
  4. Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang adonan dipinggir wajan secukupnya..
  5. Goreng peyek hingga matang dan kering dengan api kecil cenderung sedang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan atau kemas dalam toples setelah dingin..

Peyek kacang - Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.