Peyek Kacang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tidak berkeinginan patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan jikalau masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.
Kamu bisa memasak Peyek Kacang memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Peyek Kacang
- Sediakan 250 gr kacang tanah (potong bagi 2).
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Anda butuh 1 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk iris2 tipis (buang tulang daunnya).
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya :garam, kaldu jamur / penyedap.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang
- Siapkan semua bahan.
- Irit tipis daun jeruk buang tulang daunnya, haluskan bumbu halus lalu campur dengan secukupnya air matang.
- Campurkan semua bahan lalu aduk rata tambahkan air hingga mencair (jangan kental karna nanti peyek akan menjd tebal).
- Setelah cukup encer masukkan kacang yang sudah dibelah 2.
- Panaskan minyak setelah benar2 panas mulai goreng peyek dengan cara tuangkn adonan keatas wajan (mendekati minyak) jangan kedalam minyaknya, nanti adonan akan turun sendiri ke dalam minyak (boleh dibantu sedikit dgn sendok setelah agak matang jika adonan tidak turun karna wajan lengkat dsb).
- Tiriskan dan siap disajikan.
Peyek Kacang -