Peyek kacang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berkeinginan tak ingin seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau sekiranya masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.
Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Peyek kacang
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 1 SDM tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 1 saset santan instan.
- Sediakan 7 lembar Daun jeruk iris tipis.
- Sediakan 100 gr kacang tanah potong2.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/4 kaldu sapi.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas kencur.
Langkah-langkah buat Peyek kacang
- Siapkan bahan, dan uleg sampai benar2 halus bumbu halusnya.
- Masukkan tepung ke dalam baskom, termasuk tepung tapioka, kasih bumbu halus, tambahkan santan dan telur lalu kasih sedikit demi sedikit air. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jangan lupa tambahkan daun jeruk iris, nah kacang tanah masukkan waktu akan menggoreng saja supaya merata. Setelah adonan selesai goreng dengan api sedang. Siap disajikan.
Peyek kacang - Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.