Peyek Kacang Mini - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya ialah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berharap tak mau semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau sekiranya masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.
Bunda bisa membuat Peyek Kacang Mini menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Peyek Kacang Mini
- Kamu butuh 250 grm kacang tanah (me : kcg kupas sisa bhn kcg bwg jdnya pth).
- Siapkan 1 pack tepung beras 500gr.
- Siapkan 100 gr tepung sagu (kira² saja, perbandingan dgn tpg brs 4:1).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Bunda butuh 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 santan Kara 65ml.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan Garam (sesuai selera, dimasukkan stlh mjd adonan).
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Mini
- Siapkan bahan.
- Haluskan bawang dan kemiri, iris lembut daun jeruk, pecahkan telur dan tuang santan, taruh semua dalam baskom..
- Aduk dengan whisk sampai tercampur dgn baik, lalu tambahkan tepung dan air secukupnya. Jgn lupa mskkn grm dan cek rasa..
- Panaskan cetakan kue lumpur, kasih minyak 1 sdm pd tiap lubangnya. Stlh panas tuangkan 1 sdk sayur adonan ke dlmnya. Tggu smp stgh matang lalu pindahkan ke wajan lebar..
- Di kompor lain panaskan minyak dlm wajan lebar utk menyelesaikan proses penggorengan sampai matang..
- Segera angkat jika sdh matang..
- Tiriskan minyak dengan tissue sblm dimasukkan ke toples..
- Stlh dingin masukkan toples supaya awet renyah. Jgn lupa simpan di kolong spy awet ga cpt hbs 😄😄😄.
Peyek Kacang Mini - Nah, berikut ini ada cara membuat peyek kacang yang super renyah. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya! Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja.