Buko Pandan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara simpel. Salah satunya ialah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tidak ingin semestinya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau jika masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.
Bunda bisa membuat Buko Pandan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Buko Pandan
- Siapkan 1 kelapa muda req yg daging kelapa tebal.
- Bunda butuh 20 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus agar-agar warna hijau.
- Anda butuh 1 bungkus fibercreame ukuran 100 gram.
- Sediakan 2 sachet SKM atau 7 sdm.
- Siapkan 70 gram keju yang sudah diparut.
- Sediakan 1/4 sdt Pasta pandan.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Sediakan 500 ml air es.
Langkah-langkah membuat Buko Pandan
- Siapkan semua bahan.
- Tahan pertama bikin agar-agar nya dulu, siapkan air kelapa 500 ml, gula 10 sdm, 1 bungkus agar warna hijau, ¼ sdt pasta pandan.
- Masukan semua bahan dan aduk rata,lalu masak agar-agar aduk terus hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, siapkan tempat bilas dengan air gunanya agar agar tidak menempel, tuang agar, tunggu sampai dingin dan mengeras.
- Tahan kedua bikin kuahnya, siapkan 10 sdm gula pasir, 1 bungkus fibercreme, SKM, Sp ½ sdt. Tuang bahan kedalam baskom.
- Beri air es 500 ml, air es bisa juga diganti sisa air kelapa,karna biasanya beli 1 butir kelapa mendapat air 1liter,campur bahan-bahan bisa menggunakan twist atau menggunakan mixer ya,pastikan tercampur rata dan sedikit mengental.
- Tahan ketiga, potong-potong kecil agar dan daging kelapa,tuang kedua bahan kedalam,baskom campur rata.
- Tahap keempat, mari kita letakkan kedalam wadah, tuang buko pandan sampai penuh lalu taburi keju.
- Jika sudah buko pandan siap dimasukan kedala kulkas, jika mau awet bisa dimasukan freezer,pengalaman saya 1 minggu saya simpan dalam freezer rasa tidak berubah, selamat mencoba 🤗.
Buko Pandan - Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. A popular Filipino dessert with coconut, gelatin, and the signature sweet-creamy syrup!