Buko Pandan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berkeinginan tidak ingin harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin sekiranya kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.

Buko Pandan Bunda bisa buat Buko Pandan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Buko Pandan

  1. Bunda butuh 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya.
  2. Sediakan Air Kelapa.
  3. Anda butuh 1 Kaleng Susu Evaporasi.
  4. Sediakan 1 Kaleng SKM.
  5. Sediakan Bahan Agar2 Pandan.
  6. Sediakan 1 bks Agar2 (saya pakai Nutrijel Kelapa Muda).
  7. Kamu butuh 1 sdt Pasta pandan.
  8. Sediakan 5 sdm Gula Pasir.
  9. Siapkan 700 ml Air.
  10. Siapkan Bahan Mutiara Pandan.
  11. Sediakan 1 bks Sagu Mutiara Putih (boleh yg merah putih).
  12. Siapkan 1 L Air.
  13. Kamu butuh 2 sdt Pasta pandan.

Langkah-langkah memasak Buko Pandan

  1. Agar Pandan : Masak semua bahan sampai mendidih. Tuang dalam loyang, tunggu sampai mengeras. Potong dadu, sisihkan.
  2. Mutiara Pandan : Didihkan Air, masukkan mutiara, masak 7 menit. Masukkan pasta pandan, matikan api. Tutup Rapat. Diamkan 30 menit. Masak lagi 12 menit. Buang air rebusan, bilas dg air matang agar tidak lengket..
  3. Campur Susu Evaporasi, SKM, dan Air kelapa Muda. Tambahkan 2 tetes Pasta pandan (sampai warna hijau muda).
  4. Masukkan Agar2, Mutiara dan daging kelapa muda (bisa ditambah dg nata de coco)..
  5. Simpan terlebih dahulu dalam kulkas sebelum disajikan.

Buko Pandan - Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. A popular Filipino dessert with coconut, gelatin, and the signature sweet-creamy syrup!