Bola ubi kopong - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tidak berharap seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan kalau kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.

Bola ubi kopong Kamu bisa buat Bola ubi kopong memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bola ubi kopong

  1. Sediakan 2 buah ketela rambat / ubi.
  2. Siapkan 1/2 bungkus baking powder RW.
  3. Bunda butuh 50 gram maizena.
  4. Bunda butuh 100 gram tepung tapioka.
  5. Siapkan 3 sendok makan gula.
  6. Siapkan secukupnya minyak.

Cara buat Bola ubi kopong

  1. Rebus ubi hingga matang, lalu haluskan saat sudah dingin..
  2. Tambahkan gula,baking powrder,tepung tapioka dan tepung maizena.
  3. Setelah itu bentuk bulatan bulatan. Diamkan dulu 15 menit..
  4. Tips saat menggoreng agar bisa kopong : harus sabar. Yang gak sabaran minggir dulu.. Karena saat goreng kita harus bolak balik agar tidak gosong, tapi pelan pelan agar tidak hancur..
  5. Saat digoreng, adonan akan membentuk lapisan keras. Nah jika lapisan sudah rata, bisa ditekan tekan bola ubinya agar terbentuk ruang kosong didalam nya. Tekan terus berkali kali hingga kopong. Ingat! Sabarr.. Kalau gak sabar jadi cimol ubi 😄.

Bola ubi kopong - Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Di antara banyaknya jenis Gorengan, Bola Ubi di Jakarta jadi salah satu cemilan yang banyak penggemarnya belakangan ini. Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya. Cara Membuat Bola Ubi Kopong Versi Jajanan Kekinian.