Seblak cikur Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan mau tidak berharap mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau jika masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Kamu bisa buat Seblak cikur Bandung menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak cikur Bandung
- Siapkan 200 gram kerupuk pinggiran berwarna.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Sawi hijau.
- Bunda butuh Air.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Siapkan 1 buah cabai keriting.
- Kamu butuh 4 buah cabai rawit merah (selera).
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Gula.
- Siapkan Penyedap.
Langkah-langkah membuat Seblak cikur Bandung
- Rendam kerupuk dengan air panas hingga agak sedikit lunak (agar lebih cepat saat memasak).
- Uleg semua bumbu hingga halus. Lalu, panaskan minyak. Tumis hingga harum.
- Masukan telur dan diorak arik. Lalu, kerupuk dan air secukupnya.
- Koreksi rasa dan seblak siap dihidangkan.
Seblak cikur Bandung - Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Seblak asal Bandung, kaya akan bumbu kencur atau cikur yang kuat. Bumbu kencur ini menghasilkan aroma dan rasa unik, yang berpadu sempurna dengan ulekan sambal pedas.