Seblak Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tidak berharap patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap jikalau kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.

Seblak Bandung Kamu bisa buat Seblak Bandung menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Seblak Bandung

  1. Anda butuh 350 ml air panas untuk merendam kerupuk udang.
  2. Anda butuh 400 ml air matang.
  3. Anda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  5. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
  6. Bunda butuh Secukupnya maizena yang dilarutkan (opsional).
  7. Siapkan Isian.
  8. Sediakan 8 butir bakso sapi.
  9. Kamu butuh 5 lembar kol, iris tipis.
  10. Siapkan 2 lembar daun bawang, potong korek api.
  11. Siapkan 5 ekor udang, potong dadu.
  12. Kamu butuh 2 genggam kerupuk udang.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  15. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  16. Sediakan 2 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  18. Sediakan 1 ruas kencur, seruas ibu jari.
  19. Siapkan 1 buah kemiri.

Langkah-langkah memasak Seblak Bandung

  1. Siramkan 350 ml air panas ke kerupuk udang hingga sepenuhnya terendam & teksturnya menjadi kenyal. Sisihkan..
  2. Cincang halus kemiri. Sangrai. Sisihkan..
  3. Haluskan semua bumbu halus + kemiri sangrai. Tumis hingga harum..
  4. Didihkan 400 ml air matang. Masukkan semua isian dan tumisan bumbu halus. Air rendaman kerupuk udang juga dimasukkan untuk menambah rasa..
  5. Masukkan larutan maizena, gula, dan merica. Tes rasa. Sajikan..

Seblak Bandung - Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces?