Seblak khas Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berharap tak berkeinginan patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin apabila masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.

Seblak khas Bandung Anda bisa buat Seblak khas Bandung memakai 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak khas Bandung

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Bunda butuh secukupnya Kerupuk udang.
  3. Bunda butuh 1/2 porsi dada ayam (Potong kotak kecil).
  4. Sediakan 1 ikat sawi.
  5. Siapkan 2 buah tomat.
  6. Sediakan 2 buah telur.
  7. Bunda butuh Bahan yang diulek.
  8. Sediakan 7 siung bawang putih.
  9. Sediakan 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 ruas kelingking kencur.
  11. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
  12. Sediakan 8 buah cabe rawit merah.
  13. Kamu butuh 1/2 potong terasi ABC (yang Sudah dibakar).
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya skip).
  15. Anda butuh Bahan pelengkap.
  16. Bunda butuh 1 1/2 sdm garam.
  17. Kamu butuh 1/2 sdm gula pasir.
  18. Sediakan 1/2 sdm black peper.
  19. Bunda butuh 1000 ml air putih.
  20. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Cara buat Seblak khas Bandung

  1. Pertama-tama siram/rendam kerupuk dengan air mendidih diamkan kurang lebih 20-25 menit.
  2. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang sudah di ulek hingga harum dan layu.
  3. Masukkan potongan daging ayam lalu aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan air lalu tutup dan Masak hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan 2 butir telur lalu acak-acak.
  6. Setelah mendidih masukkan kerupuk yang Sdh di rendam air panas tadi aduk hingga tercampur rata.
  7. Masukkan potongan tomat dan sawi.
  8. Tambahkan black peper.
  9. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk hingga semua tercampur rata (tes rasa).
  10. Siap untuk disajikan.

Seblak khas Bandung - Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Seblak adalah kuliner khas Bandung yang mempunyai ciri khas berupa rasa pedasnya yang super. Bagi Anda orang Bandung, tentunya sudah tidak asing lagi dengan kuliner satu ini karena seblak merupakan sajian kuliner khas Indonesia yang berasal dari Bandung.