Seblak Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya yaitu memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tidak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap kalau kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.

Seblak Bandung Kamu bisa memasak Seblak Bandung memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak Bandung

  1. Siapkan 200 gr kwetiaw basah, bilas air matang, tiriskan.
  2. Siapkan 100 gr kerupuk warna warni.
  3. Siapkan 2 bonggol sawi ijo, potong sesuai selera.
  4. Siapkan 1/4 bagian kol, iris tipis.
  5. Siapkan 5 bh baso sapi, potong-potong.
  6. Anda butuh 3 bh sosis, potong-potong.
  7. Siapkan 2 butir telor ayam.
  8. Sediakan Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk.
  9. Sediakan 1 sdt cabe bubuk (saya pake boncabe), ini optional ya.
  10. Bunda butuh Secukupnya minyak sayur, untuk menumis.
  11. Kamu butuh 500 ml atau secukupnya air.
  12. Siapkan Bumbu Halus:.
  13. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  15. Anda butuh 1 ruas jari kencur.
  16. Siapkan 6 bh atau sesuai selera cabe rawit merah.

Langkah-langkah memasak Seblak Bandung

  1. Siapkan semua bahannya. Rendam kerupuk di air mendidih sampai layu, angkat & tiriskan..
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe & kencur sampai halus. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tuang air, aduk rata..
  3. Masukkan telor, masak sampai telor matang, lalu masukkan irisan baso & sosis. Setelah itu masukkan sayuran sawi ijo & kol. Masak sampai sayuran layu..
  4. Terakhir masukkan kwetiaw & rendaman kerupuk, aduk rata. Beri garam, lada, kaldu bubuk & cabe bubuk. Aduk-aduk sambil koreksi rasa..
  5. Bila rasanya sudah pas, angkat & tuang di mangkok saji. Seblak siap disajikan untuk menu berbuka puasa nanti..

Seblak Bandung - Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces?