Bika Ambon - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan berharap tak berharap mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan kalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.

Bika Ambon Anda bisa buat Bika Ambon menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bika Ambon

  1. Sediakan 200 gr sagu tani.
  2. Siapkan 70 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 30 gr tepung ketan.
  4. Sediakan 1 sdt fermipan.
  5. Siapkan 170 gr gula pasir.
  6. Siapkan 300 cc santan cair.
  7. Bunda butuh 3 sdm mentega cair.
  8. Sediakan 3 butir telur.
  9. Bunda butuh Kunyit.
  10. Bunda butuh Sereh.
  11. Sediakan Daun jeruk.
  12. Siapkan Daun pandan.
  13. Siapkan Garam.

Langkah-langkah buat Bika Ambon

  1. Masak santan, kunyit, sereh, daun jeruk, daun pandan dan beri sedikit garam hingga mendidih.
  2. Jika sudah mendidih matikan kompor dan masukan mentega cair dan gula aduk rata, tunggu sampai dingin.
  3. Kemudian aktifkan ragi dengan sedikit air hangat dan beri sedikut gula, jika berbuih tanda nya ragi masih aktif.
  4. Dalam wadah campurkan sagu tani, tepung terigu, tepung ketan dan masukan campuran santan, ragi dan telur aduk rata dan diamkan selama 1 jam.
  5. Setelah 1 jam tuang adonan pada cetakan jangan langsung di tutup, tunggu adonan bersarang dan berlubang, jika adonanan sudah tidak basah segera tutup dan masak hingga matang, angkat dan siap di santap 😁.

Bika Ambon - Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Последние твиты от BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.