Tongseng Ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan ingin tidak berharap seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap jikalau kuliner yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.
Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan Kol.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Cabai rawit merah.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 2 ruas Jahe.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 1 Santan Kara.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan Lengkuas (geprek).
- Siapkan Serai (geprek).
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Anda butuh 5 bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah buat Tongseng Ayam
- Nyalakan api sedang. tumis bumbu halus aduk sampai berwarna kecoklatan,serai dan lengkuas (geprek) masukan. Di susul dgn daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
- Jika bumbu halus sudah kecoklatan masukan Ayam. Dan tambahkan Air kira kira sampai Ayam nya nyelem lah.. Aduk rata masukan Kol dan santan tunggu sampai mendidih/ayam sudah empuk.
- Jika ayam sudah empuk. Matikan kompor.. Baru masukan irisan tomat, daun bawang dan Cabai Rawit merah.
- Sajikan dgn Nasi Anget/ketupat (sesuai selera).
Tongseng Ayam - Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya.