Opor Ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya ialah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tak ingin seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau sekiranya masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.
Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam
- Sediakan 1 kg ayam.
- Sediakan 2 bh kentang potong dadu.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 btg serai.
- Anda butuh 130 ml sun kara (2bks).
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan 3-4 cm kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 12 siung bawang merah.
- Anda butuh 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 5 bh kemiri.
- Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
- Bunda butuh 2-3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
Langkah-langkah memasak Opor Ayam
- Cuci bersih ayam, jika suka bole digoreng dlu ayamnya, saya ga digoreng..
- Tumis bumbu halus beserta, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Masukan santan dan air masak hingga santan mendidih..
- Kemudian masukan ayam dan kentang masak hingga kentang setengah matang masukan kaldu jamur, garam, lada, dan kayu manis. Masak hingga kentang dan ayam mateng..
- Siap disajikan..
- Selamat mencoba😉.
Opor Ayam - Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.