Ayam, Mie Ayam Home Made Simple - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan metode simpel. Salah satunya adalah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan mau tak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin kalau masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.
Bunda bisa memasak Ayam, Mie Ayam Home Made Simple memakai 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam, Mie Ayam Home Made Simple
- Sediakan 1/2 ekor Ayam (bagian dada).
- Kamu butuh 3 ruas Lengkuas.
- Sediakan 3 ruas Jahe.
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
- Kamu butuh 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Anda butuh 2 sdm Margarin (untuk menumis).
- Kamu butuh 2 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan Sesuai selera Garam dan penyedap.
- Siapkan Air untuk merebus Ayam.
- Sediakan Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Siapkan 3 ruas Kunyit.
Cara buat Ayam, Mie Ayam Home Made Simple
- Nyalakan kompor, taruh panci berisi air dan ayam, dan rebus sampai air mendidih;.
- Setelah air mendidih, angkat dan tiriskan ayam, potong-potong menjadi bagian kecil, sisihkan;.
- Nyalakan kompor, taruh penggorengan, beri margarin, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis sampai wangi;.
- Jika tumisan sudah wangi, masukkan bumbu lainnya (jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh), tumis lagi sampai daun jeruk agak layu, kemudiam masukkan ayam yg sudah di cincang;.
- Tambahkan air sampai ayam terendam, masukkan kecap, saus tiram, garam dan penyedap, aduk-aduk, koreksi rasa dan tungggu sampai mendidih;.
- Jika sudah mendidih, koreksi rasa lagi;.
- Bila rasa sudah pas dan air agak menyusut, matikan kompor;.
- Siapkan mangkuk, beri 2 sdm minyak sayur, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, aduk rata. Masukkan mie yg sudah di rebus, angkat dan campurkan bumbu di mangkuk (me: beli mie ayam mentah yg sudah jadi), berikan topping ayam yg sudah di buat, sawi rebus, saus (bisa tambah bawang goreng dan daun bawang, saya tidak suka);.
- Selamat Berkreasi. 😊.
Ayam, Mie Ayam Home Made Simple -