Bika Ambon Pandan 1 Telur - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berkeinginan tak berharap semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan apabila masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Bika Ambon Pandan 1 Telur Anda bisa buat Bika Ambon Pandan 1 Telur memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bika Ambon Pandan 1 Telur

  1. Sediakan Bahan biang.
  2. Siapkan 60 ml air hangat.
  3. Anda butuh 1 sdt ragi 3gr.
  4. Bunda butuh 1 sdt gula dari bahan adonan.
  5. Sediakan Bahan A.
  6. Kamu butuh 60 gr terigu pro sedang.
  7. Sediakan 90 gr tapioka.
  8. Sediakan 1 telur.
  9. Siapkan 75 gr gula pasir.
  10. Siapkan Bahan B.
  11. Siapkan 125 ml santan atau 2 sdm fiber creme dengan 125ml air.
  12. Sediakan Sejumput garam.
  13. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  14. Sediakan 2 daun jeruk.
  15. Siapkan 1 batang sereh.
  16. Siapkan 1/4 sdt pasta pandan.

Langkah-langkah memasak Bika Ambon Pandan 1 Telur

  1. Masak bahan b dengan cara di aduk terus hingga mendidih dan saring. Dingikan bahan B..
  2. Aktifkan bahan biang jika berbusa berarti ragi aktif.
  3. Aduk bahan B dan gula hingga larut, masukan telur kocok rata. Campurkan bahan biang dan bahan santan yang sudah dingin. Tambahkan bahan kering dengan cara di ayak saring bila perlu. Tutup dan diamkan selama 1 jam.
  4. Panaskan teflon ukuran 22cm. Tunggu hingga ada bunyi ces ketika dicipratkan air. Aduk2 adonan untuk mengeluarkan udara dan tuang ke teflon panggang dengan api kecil.
  5. Tunggu hingga pinggiran kering dan sarang keluar. Bagian atas sudah hampir set baru ditutup. Balik sebentar supaya garing atasnya.
  6. Angkat dinginkan dan potong2.
  7. Selamat menikmati bika ambon ekonomis ala dapurolive. Seratnya lebih bagus ini daripada yang di oven kmrn.
  8. Enak manisnya pas walau tidak segurih kalau pakai santan.

Bika Ambon Pandan 1 Telur - My Recipe‎ > ‎Snack-Dessert-Drinks‎ > ‎. Bika Ambon Pandan (Pandan Honeycomb Cake). In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my STORING: Bika Ambon can be stored in the refrigerator for up to a week max. They do tend to Hi Reni, yes, you can skip the turmeric and use pandan paste 🙂 Let me know how it turns out for you.