Opor ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan ingin tidak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau jikalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.

Opor ayam Kamu bisa buat Opor ayam memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Opor ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 buah sereh di geprek.
  3. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 2 sdt garam dapur.
  6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (aku pake totole).
  7. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  8. Sediakan secukupnya Air.
  9. Sediakan Minyak untuk menumis.
  10. Siapkan Santan (aku pakai santan kara 100ml).
  11. Siapkan Bahan Halus.
  12. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  13. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  14. Sediakan 2 sdt merica.
  15. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan 5 buah kemiri.
  17. Anda butuh Secukupnya kunyit.
  18. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.

Cara memasak Opor ayam

  1. Haluskan terlebih dahulu bahan2 halus, gunakan air agar tercampur dg baik.
  2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh masak hingga matang dan bumbu wangi.
  3. Tambahkan air kurang lebih 700ml lalu masukan ayam nya. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan test rasa jika sudah pas Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
  4. Setelah ayam dirasa empuk tambahkan santan aduk terus hingga mendidih agak santan tidak pecah.
  5. Kalau sudah mendidih matikan kompor dan siap di hidangkan 💕.

Opor ayam - Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.