Ayam suwir medok - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan berharap tidak ingin patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan jika kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Bunda bisa memasak Ayam suwir medok menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam suwir medok
- Kamu butuh 2 potong dada ayam fillet.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Sediakan 100 ml minyak sayur.
- Siapkan Bahan lain nya.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh memarkan.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
Cara buat Ayam suwir medok
- Cuci bersih ayam, bumbui dengan garam, goreng hingga matang..
- Jika sudah matang, biarkan sampai agak dingin, lalu suwir dengan pisau kecil..
- Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender..
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, dan daun jeruk, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam suwir, santan dan bumbu pelengkap lain nya, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga bumbu kering dan meresap, jika sudah matang tambahkan perasan jeruk limau, siap disajikan..
Ayam suwir medok - Perpaduan rasa bumbu halus, saus, dan merica membuatnya. Suwir-suwir daging ayam menjadi ukuran kecil. Siapkan panci bekas merebus ayam berisi air kaldu, masukkan bumbu rica-cira merah Rempah Nusantara dan daun jeruk. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat.