Bika Ambon - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tidak berharap seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau kalau kuliner yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Bika Ambon Bunda bisa membuat Bika Ambon memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bika Ambon

  1. Bunda butuh 10 sdm gula pasir 150gr.
  2. Anda butuh 1 cup terigu 125gr.
  3. Sediakan 1 1/2 cup tapioka 180gr.
  4. Sediakan 2 telur.
  5. Siapkan Bahan santan.
  6. Sediakan 250 ml santan instan dan air.
  7. Bunda butuh 1 daun pandan.
  8. Sediakan 3 daun jeruk.
  9. Sediakan 1 batang sereh.
  10. Siapkan Sejumput garam.
  11. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  12. Kamu butuh Bahan biang.
  13. Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
  14. Siapkan 120 ml air hangat / 1/2 cup.
  15. Kamu butuh Sedikit gula dari bahan adonan.

Cara buat Bika Ambon

  1. Rebus bahan santan dengan cara diaduk terus hingga mendidih dan dinginkan. Buang serai daun pandan dan daun jeruknya..
  2. Buat bahan biang dan aduk biarkan 5 menit jika berbusa ragi aktif. Jika tidak ganti baru ya..
  3. Siapkan semua bahan dan campurkan gula dan telur hingga larut.dan aduk rata. Saring bila perlu. Biarkan selama 1 jam sepaya mengembang..
  4. Panaskan oven suhu 160°C selama 6-7menit sebelum memanggang. Aduk adonan yang sudah mengembang supaya anginnya keluar. Siapkan loyang dengan baking paper dan tuang..
  5. Panggang selama 50 menit dengan api bawah dan 10 menit dengan api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 ya..
  6. Jika dengan teflon panggang dengan api kecil dan tunggu sarangnya keluar baru di tutup.
  7. Selamat menikmati bika ambon ala dapur olive.
  8. Enak kenyal dan manisnya pas.

Bika Ambon - Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Последние твиты от BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.