Ayam Rica rica - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya adalah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tak berharap mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin jika masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.

Ayam Rica rica Kamu bisa memasak Ayam Rica rica menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Rica rica

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 3 batang serai (kl ukuran kcl 4-5btg).
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  4. Siapkan 1 ruas kunyit (bubuk lbh bagus).
  5. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 5 biji kemirih.
  7. Sediakan 5 siung bwg putih.
  8. Anda butuh 8 biji bawang merah.
  9. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
  10. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan Micin.
  13. Anda butuh Minyak untuk tumis.

Cara buat Ayam Rica rica

  1. Potong ayam beberapa bagian sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.
  2. Iris tipis serai, lengkuas, jahe, kunyit, belah menjadi dua kemiri, bawang putih, bawang merah, masukin ke dlm blender beserta cabe rawit, merica. Blender hingga halus.
  3. Tumis bumbu yg telah di haluskn dgn minyak sampai harum masukan ayam yang telah di potong, tutup sebentar hingga bumbu meresap ke daging selama 5mnt.
  4. Masukan air secukup nya, garam, micin sesusai selera, biarkan mendidih hingga mulai mengering dan jangan lupa di aduk ya karena bisa gosong di dasar kuali.
  5. Ayam rica-rica siap di sajikan.

Ayam Rica rica -