Ayam Goreng Lengkuas - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan metode simpel. Salah satunya adalah memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berkeinginan tak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap jika masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.
Anda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 80 gr Lengkuas (parut).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
Cara buat Ayam Goreng Lengkuas
- Blender semua bumbu halus. Lalu parut lengkuas..
- Didihkan air, masukkan daun salam, daun, jeruk, serai geprek, garam, kaldu. Kemudian ayam dan parutan lengkuas. Ungkep. Biarkan bumbu meresap. Tiriskan..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan selagi masih hangat.. yummy.
Ayam Goreng Lengkuas -