Ayam pedas cabai ijo - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak mau patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin bila kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.
Bunda bisa memasak Ayam pedas cabai ijo memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam pedas cabai ijo
- Bunda butuh 1 kg ayam.
- Siapkan 1/4 cabai keriting ijo.
- Siapkan 8 cabai rawit.
- Sediakan 4 Bawang merah.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Sediakan Segenggam kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdm merica bubuk.
- Kamu butuh Sedikit pala.
- Kamu butuh Seiris jahe.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 btg serai (geprek).
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm gula.
Cara memasak Ayam pedas cabai ijo
- Potong ayam jd beberapa bagian lalu cuci bersih.
- Didihkan air,lalu rebus ayam hingga matang dn empuk.
- Siapkan bahan bumbu lain,lalu uleg.
- Potong2 cabai,cuci bersih lalu uleg deh,.
- Tumis bumbu yg telah di haluskan hingga harum masukan salam dan serai,lalu masukan cabai aduk rata.
- Masukan ayam lalu beri sedikit air dan bumbu pelengkap,aduk2 biarkan hingga air menyusut dn bumbu meresap ya.
- Test rasa,angkat dan siap di hidangkan.
Ayam pedas cabai ijo - Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Selain cabai ijo, anda juga dapat membuat ayam kecap dengan cabai iris. Berikut resep membuat ayam kecap cabai iris yang enak dan pedas. Resep ayam kecap memang sangat beragam.