Bika Ambon Teflon - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tak berharap wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin apabila masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.

Bika Ambon Teflon Bunda bisa membuat Bika Ambon Teflon menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bika Ambon Teflon

  1. Anda butuh 150 gr tepung tapioka (saya pakai tepung sagu).
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  3. Bunda butuh 135 gr gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis).
  4. Siapkan 3 butir telur.
  5. Anda butuh 3 sdm mentega cair.
  6. Bunda butuh 2 sdm minyak sayur.
  7. Siapkan Bahan A.
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 1 batang serai/sereh.
  10. Sediakan 2 bungkus santan kara (uk.65ml).
  11. Siapkan 170 ml air.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
  14. Siapkan Bahan B.
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  16. Sediakan 2 sdt ragi instan (fermipan).
  17. Anda butuh 50 ml air sedikit hangat.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Teflon

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Campurkan bahan A, masak hingga sedikit mendidih..
  3. Campurkan bahan B, tunggu ±5-10 menit hingga berbuih/berbusa..
  4. Campurkan tepung sagu, tepung terigu, gula pasir, masukkan bahan A sambil terus diaduk hingga rata..
  5. Masukkan bahan B, telur yang sudah dikocok dan mentega cair. Aduk hingga tercampur dan tidak ada yang menggumpal..
  6. Tutup menggunakan kain bersih/plastik wrap. Tunggu ±1jam hingga adonan naik/berbuih..
  7. Tumpuk alas kompor menjadi 2tingkat, bisa ditambahkan alas stainless (agar api tidak langsung ke teflon yang membuat cepat gosong tapi tidak matang)..
  8. Oleskan minyak sayur pada teflon dengan rata (agak banyak tidak apa-apa agar tidak gosong)..
  9. Masukkan adonan ke dalam teflon, tutup teflon. Masak dengan api sangat kecil ±1-1,5 jam..
  10. Cek kematangan kue dengan garpu. Jika sudah matang, angkat kue dan letakkan di piring lalu siap dipotong-potong..

Bika Ambon Teflon - Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Faktanya bika ambon teflon pun tetap nikmat seperti bika ambon oven. Lakukanlah langkah-langkah pembuatan berikut ini untuk mencoba sendiri kenikmatan bika ambon. Udah bbrp kali nyoba bikin bika ambon ini. tp gagal dan gagal. Kue bertekstur padat, lembut dan berserat khas ini berasa legit dan manis Tetapi, jika anda tidak mempunyai boven bisa juga membuat bika ambon menggunakan teflon atau.