Ayam Goreng Lengkuas - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yaitu memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berharap tidak mau patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin jika kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.
Kamu bisa buat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Lengkuas
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 80 gr Lengkuas (parut).
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Sediakan 2 sdm Garam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Sediakan 3 Siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Lengkuas
- Blender semua bumbu halus. Lalu parut lengkuas..
- Didihkan air, masukkan daun salam, daun, jeruk, serai geprek, garam, kaldu. Kemudian ayam dan parutan lengkuas. Ungkep. Biarkan bumbu meresap. Tiriskan..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan selagi masih hangat.. yummy.
Ayam Goreng Lengkuas - Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.