Bika ambon kukus😋😋 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan mau tidak berkeinginan seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan apabila kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Bika ambon kukus😋😋 Bunda bisa membuat Bika ambon kukus😋😋 menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bika ambon kukus😋😋

  1. Sediakan Bahan biang.
  2. Sediakan 1 sdm ragi (saf-instan).
  3. Anda butuh 3 sdm gula (segaja bikin banyak biar manis).
  4. Sediakan 5 sdm Air hangat.
  5. Sediakan Bahan bika.
  6. Anda butuh 100 grm tepung tapioka/kanji.
  7. Kamu butuh 50 grm tepung roti.
  8. Siapkan 1 telor.
  9. Sediakan 2 sdm mentega cairkan.
  10. Kamu butuh Bahan santan.
  11. Sediakan 100 mil santan (kara 60mil+air).
  12. Sediakan 1 helau daun pandan.
  13. Kamu butuh 2 helai daun jeruk.
  14. Bunda butuh 1 batang serai geprek.
  15. Siapkan secukupnya Kunyit.
  16. Sediakan secukupnya Garam.

Cara buat Bika ambon kukus😋😋

  1. Campurkan bahan biang tunggu sampai berbusa.
  2. Bahan bika satukan,kecuali mentenga,dan telor dan aduk hingga menyatu.
  3. Satukan bahan santan dan masak dgn api yg kecil, aduk2 agar santan ngk pecah, dinginkan.
  4. Bahan bika sudah tercampur,biang yg sudah berbusa,aduk hingga rata,kemudiab tuang santan yg sudah dingin, aduk kembali hingga rata.
  5. Masukkan telur, aduk lg hingga tercampur, terakhir masukkan mentenga cair.
  6. Aduk hingga semua bahan benar2 menyatu, tutup adonan dgn serber yg bersih, tunggu kira2 1 jam.
  7. Sembari menunggu adonan, panaskan kukusan, hingga benar2 panas.
  8. Setelah 1 jam tuang adonan ke dakan loyang, yg sudah di olesi mentenga.
  9. Kukus selama 1 jam atau hingga bagian atas adonan terdapat seperti lubang2 kecil, kemudian tutup,dan kukus sekitar 10 menit.
  10. Siap untuk di hidang kan.

Bika ambon kukus😋😋 - Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Cukup awet disimpan beberapa hari, camilan pun laris manis diburu pelancong sebagai oleh-oleh. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.