Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara simpel. Salah satunya ialah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tak berharap seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau kalau masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.
Anda bisa buat Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning)
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 2 butir telur kocok lepas.
- Kamu butuh 1 SDM margarin.
- Sediakan 200 ml santan(65 ml kara+air rebus dg sereh, pandan, d.jeruk).
- Siapkan 1 sdt garam+vanili bubuk.
- Sediakan Pewarna kuning.
- Siapkan Bahan biang:.
- Sediakan 50 air.
- Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Langkah-langkah memasak Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning)
- Siapkan bahan. Cairkan 1 SDM margarin.
- Campur semua bahan biang. Tunggu 10 menit hingga berbuih tandanya ragi aktif.
- Rebus santan dengan daun pandan, sereh dan daun jeruk hingga mendidih. Daun jeruknya wajib disobek-sobek ya biar baunya keluar.
- Campur biang, terigu, tepung tapioka, gula, garam, vanili dan pewarna makanan. Aduk tuangi rebusan santan setengahnya dulu. Aduk dengan whisk hingga licin.
- Aduk adonan hingga licin. Tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk..
- Tambahkan 1 SDM margarin cair. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 180° api bawah. Oles loyang dengan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam oven dalam keadaan kosong. panaskan loyang hingga benar2 panas. Setelah 1 jam aduk rata adonan. Tuang didalam loyang yang sudah dipanaskan dan dioles minyak. Biarkan oven terbuka saat pemanggangan. Bisa diganjel dengan sumpit..
- Saya memanggang selama 45 menit baru muncul sarangnya. Tutup rapat oven, panggang dengan api atas bawah 180° selama 10 menit. Atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing.
Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) - Kalau ingin berhasil ikutin step by step-nya, jika ada yang belum dimengerti komen saja Insya Allah saya akan jawab. Resep Bika Ambon Ekonomis bersarang penuh & serat bagus. Cara mudah buat bika ambon hanya dng panci (versi. Alhamdulillah ternyata berhasil dan hasilnya bersarang juga kenyal. Atau yang ingin membuat Kue Bika Ambon Kukus, proses pemasakan dengan oven bisa diganti dengan dikukus menggunkan api sedang.