Ayam goreng lengkuas ibuk - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berharap tak ingin sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap jikalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.

Ayam goreng lengkuas ibuk Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas ibuk menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas ibuk

  1. Sediakan 1 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 8 siung bawang merah.
  3. Bunda butuh 8 siung bawang putih.
  4. Sediakan 5 buah lengkuas.
  5. Anda butuh 1 butir kemiri.
  6. Kamu butuh 1 sdm merica butir.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 batang serai.
  9. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  13. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  14. Kamu butuh 1 sdm garam.
  15. Siapkan 1/2 sdm gula.
  16. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  17. Siapkan 1 gelas air matang.

Cara membuat Ayam goreng lengkuas ibuk

  1. Potong dan cuci bersih ayam sisihkan. Cuci bersih lengkuas dan diparut, sisihkan..
  2. Untuk bumbunya haluskan bawang merah, bawang putih, merica butir, kemiri dan jahe..
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk aduk sebentar. Kemudian tambahkan lengkuas yang sudah diparut. Masak hingga bau langunya hilang. Tambahkan air, kaldu ayam, gula, garam dan terakhir masukan ayam. Masak hingga ayam lembut dan bumbu meresap..
  4. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam beserta lengkuasnya. Sajikan dengan nasi panas..

Ayam goreng lengkuas ibuk - Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu.