Ayam goreng lengkuas - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan ingin tidak mau semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin kalau masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.

Ayam goreng lengkuas Bunda bisa buat Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Sediakan 1 ekor Ayam.
  2. Siapkan Bumbu ungkep.
  3. Anda butuh 1/4 kg Lengkuas.
  4. Siapkan 8 biji Bawang merah.
  5. Siapkan 5 biji Bawang putih.
  6. Bunda butuh 1 ruas Kunyit.
  7. Sediakan 4 biji Kemiri.
  8. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
  9. Siapkan 1 ruas Jahe.
  10. Kamu butuh Bahan tambahan.
  11. Anda butuh 2 sereh, geprek.
  12. Siapkan 3 daun salam.
  13. Sediakan 3 daun jeruk.
  14. Siapkan Gula, garam, lada bubuk, penyedap.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Ayam potong sesuai selera. Untuk lengkuas di parut kemudian peras buang airnya..
  2. Bumbu ungkep di blender halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa.
  3. Masukkan ayam dan lengkuas, aduk aduk hingga ayam terkena bumbu rata. Tambahkan air secukupnya. Ungkep hingga air asat (habis) dan aduk aduk agar ayam matang merata.
  4. Siapkan minyak panas. Goreng ayamnya terlebih dahulu, dan bumbu lengkuas digoreng terpisah..
  5. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati ❤️❤️.

Ayam goreng lengkuas - Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.