Ayam Goreng lengkuas - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin kalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.

Ayam Goreng lengkuas Kamu bisa memasak Ayam Goreng lengkuas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng lengkuas

  1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong 8 beri perasan jeruk nipis dan cuci.
  2. Bunda butuh 2 bongkol besar lengkuas parut.
  3. Sediakan 2 batang sereh geprek.
  4. Sediakan 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek-sobek.
  6. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Kamu butuh 10 buah bawang merah.
  9. Sediakan 8 buah bawang putih.
  10. Sediakan 3 butir kemiri.
  11. Bunda butuh 3 ruas kunyit.
  12. Anda butuh 1 ruas jahe.
  13. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  14. Sediakan 1 sdt merica.
  15. Bunda butuh 1 sdt asam jawa.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Bunda butuh 1 bungkus masako.

Cara membuat Ayam Goreng lengkuas

  1. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun bawang.
  2. Tumis hingga wangi.
  3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan.
  4. Masak hingga air menyusut/meresap dan tiriskan.
  5. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan.
  6. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati.

Ayam Goreng lengkuas - Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.