Ayam goreng lengkuas irit - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tak mau sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap seandainya masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas irit memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas irit
- Kamu butuh 2-3 potong ayam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan Seruas jahe.
- Kamu butuh Seruas kunyit.
- Bunda butuh 3 kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Sejumput gula (bisa di skip).
- Sediakan Sejumput penyedap rasa ayam.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Bunda butuh Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 10 cm Laos/lengkuas parut.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas irit
- Ulek atau blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga matang atau hilang bau langu..
- Masukan sereh, daun salam dan ayam. Tumis sebentar. Masukan air sekiranya terendam. Masak 10-15 menit. Aduk sebentar supaya matang merata. Bila dirasa sudah matang, tiriskan..
- Goreng terpisah antara ayam dan bumbu. Goreng ayam dengan api kecil. Masak sebentar saja hingga warna sedikit kecoklatan. Jangan terlalu lama supaya tidak alot atau keras saat di makan. Terakhir buang sereh dan daun salam. Goreng sisa bumbunya. Masak hingga kecoklatan dan angkat. Taburkan rempah di atas ayam. Sajikan dengan sambal terasi, nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba..
Ayam goreng lengkuas irit - Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.