Ayam Goreng Lengkuas - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya yakni memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak mau wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap seandainya kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.

Ayam Goreng Lengkuas Bunda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
  2. Bunda butuh 2 daun jeruk.
  3. Sediakan 2 daun salam.
  4. Siapkan 1 sereh.
  5. Kamu butuh Secukupnya lengkuas, parut halus.
  6. Sediakan Garam dan gula.
  7. Sediakan Merica.
  8. Siapkan 300 ml air atau lebih.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  10. Bunda butuh Bumbu halus.
  11. Anda butuh 5 bawang merah.
  12. Sediakan 3 bawang putih.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  14. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
  15. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  16. Sediakan Jahe.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkin semua bahan-bahan. Ungkep Ayam sampai air menyusut. Angkat ayamnya, sisa bumbu halus jangan dibuang ya..
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah goreng ayam selesai, goreng sisa bumbu tersebut..
  4. Tata ayam di piring, terakhir taburin bumbu yang sudah digoreng..

Ayam Goreng Lengkuas - Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.