Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tak ingin mesti menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau bila kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.

Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) Anda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)

  1. Sediakan 2 kg ayam, potong, cuci bersih.
  2. Siapkan 1,5 sdm garam.
  3. Kamu butuh 1 sdt penyedap.
  4. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 5 lembar daun salam.
  6. Bunda butuh secukupnya Air.
  7. Siapkan Bumbu Halus :.
  8. Siapkan 12 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh 8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 8 buah kemiri.
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Kamu butuh 1 ruas kencur.
  14. Siapkan 2 ruas kunyit.
  15. Siapkan 8 buah serai, ambil bagian putihnya, potong-potong.
  16. Bunda butuh 1 ons lengkuas.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)

  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender, masukkan ayam, daun jeruk dan daun salam, aduk...
  3. Tambahkan air secukupnya saja.. jangan terlalu banyak...
  4. Beri garam.. aduk2.. tes rasa.. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu menyusut...
  5. Setelah ayam empuk, tiriskan ayam dan bumbu sisa ungkepan...
  6. Goreng ayam dengan minyak panas sampai coklat keemasan.. lakukan sampai ayam habis ya moms...
  7. Goreng sisa bumbu ungkepan tadi ya moms...
  8. Siap di packing.. kebetulan ini saya jual nasi kotakan moms 😊.
  9. Seperti ini yaa tampilannya per box 😄😍😍.
  10. Selamat mencoba moms ♥️.

Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) -