Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara simpel. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan mau tidak berharap seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin kalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Anda bisa buat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung (700 gram).
  2. Siapkan Bumbu Halus:.
  3. Sediakan 4 butir Bawang Putih.
  4. Siapkan 8 butir Bawang Merah.
  5. Sediakan 3 butir Kemiri.
  6. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  7. Sediakan 50 gram Lengkuas muda.
  8. Sediakan 2 cm Jahe.
  9. Siapkan Bumbu Pelengkap:.
  10. Sediakan 1 lembar Daun Jeruk.
  11. Anda butuh 3 lembar Daun Salam.
  12. Siapkan 2 batang Serai.
  13. Anda butuh 1 sdt Garam.
  14. Bunda butuh 1 sdt Kaldu Jamur.
  15. Siapkan Minyak untuk menumis.
  16. Bunda butuh 500 ml Air.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  1. Bersihkan ayam lalu potong, (saya potong jadi 8 potong)..
  2. Blender semua bumbu halus sampai halus. Geprek serai..
  3. Tumis bumbu Halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan air..
  4. Setelah mendidih masukkan ayam,, masak dengan api kecil sampai air habis..
  5. Panaskan minyak dalam panci penggorengan. Goreng sampai kering ayam beserta bumbu..
  6. Siap dihidangkan.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas -