Ayam goreng lengkuas - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya yakni memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan ingin tidak mau wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin apabila kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.
Kamu bisa buat Ayam goreng lengkuas memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas
- Bunda butuh 1 kg ayam, dipotong jd 10.
- Bunda butuh 5 siung bw putih.
- Siapkan 3 siung bw merah.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 potong besar lengkuas, parut.
- Siapkan Daun salam dan daun sereh.
- Sediakan 500 ml air.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas
- Parut lengkuas yg telah dikupas kulitnya. Sisihkan.
- Ungkep ayam yg telah dicuci bersih, di panci anti lengket, sambil dibolak balik, hingga keset. Kadar air berkurang.
- Masuk kan bumbu halus ke ayam ungkep td, tambahkan air. Gunakan api kecil, sampai bumbu terserap dan air berkurang..
- Matikan kompor. Ayam bisa disimpan ke dalam freezer, untuk stok. Tapi jg bisa langsung digoreng untuk segera dinikmati.
- Setelah digoreng, sudah bisa dinikmati sebagai pendamping nasi 😍.
Ayam goreng lengkuas - Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.