Ayam Goreng Lengkuas - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak ingin sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin bila kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.

Ayam Goreng Lengkuas Kamu bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Kamu butuh 5-7 potong ayam.
  2. Siapkan 2 batang sereh.
  3. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Anda butuh 2-3 ruas jari lengkuas (5 cm).
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Air.
  7. Siapkan BUMBU HALUS:.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  11. Sediakan 1 ruas jari jahe (2 cm).
  12. Sediakan 4 butir kemiri.
  13. Sediakan 2 ruas jari kunyit (3cm).

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Uleg atau blender semua bumbu halus..
  2. Parut lengkuas..
  3. Tumis bumbu halus+ parutan lengkuas+ sereh+daun salam hingga harum.
  4. Tambahkan air,lalu masukkan ayam+garam. ungkap hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  5. Angkat ayam lalu saring sisa bumbu ungkap,sisihkan..
  6. Goreng ayam dengan api sedang. Setelah ayam matang,angkat dan sisihkan.
  7. Terakhir,goreng sisa bumbu ungkap tadi hingga kering dan kecoklatan. Saring dan taburi diatas ayam.Siap disajikan☺️.

Ayam Goreng Lengkuas - Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.