Kue Lapis - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan metode sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berharap tak berkeinginan harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap jika masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.
Anda bisa buat Kue Lapis menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Lapis
- Sediakan 300 gram tepung tapioka/aci.
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Anda butuh 1200 ml santan kental.
- Kamu butuh 300 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Bunda butuh 3 lembar daun pandan, simpulkan.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan (saya : warna hijau, merah, ungu).
Langkah-langkah buat Kue Lapis
- Masak air, santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih, dinginkan..
- Siapkan cetakan dan olesi tipis dengan minyak goreng ke setiap cetakan. Saya pakai cetakan putu ayu..
- Campurkan tepung tapioka dan terigu dalam wadah. Masukkan air santan sedikit demi sedikit ke dalam teoung, sambil diaduk rata. Lalu saring..
- Bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan. Aduk rata masing-masing warna..
- Tuang 2-3 sdm adonan warna ungu ke dalam cetakan. Lakukan sampai adonan habis. Kukus sekitar 5 menit. Lalu tuang 2-3 sdm warna hijau di atas warna ungu, kukus lagi 5 menit. Terakhir tuang adonan warna merah di atas warna hijau, kukus lagi sekitar 20 menit..
- Setelah matang, matikan kompor. Biarkan adonan dingin suhu ruang. Keluarkan Kue Lapis dari cetakan. Dan siap disajikan..
Kue Lapis - Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba buat sendiri. Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who are watching their Lapis Legit literally means "rich layer-cake" - and it is indeed an extremely rich cake. Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.