Pastel tutup - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara simpel. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tidak ingin seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap apabila masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Bunda bisa membuat Pastel tutup menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pastel tutup
- Kamu butuh 200 gram kentang.
- Kamu butuh Bumbu untuk kentang.
- Sediakan 1 sd makan susu bubuk.
- Siapkan 1 sd teh garam halus.
- Anda butuh 1/4 sd teh pala parut.
- Kamu butuh 50 gram bayam siap pakai.
- Sediakan 50 gram bihun.
- Bunda butuh 50 gram ayam cincang.
- Kamu butuh Bumbu untuk ayam cincang.
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 1 sd mkn saos tiram.
- Kamu butuh 1 sd mkn kecap manis.
- Siapkan 1/4 sd teh lada halus.
- Sediakan 1 sd teh minyak goreng.
- Siapkan 5 sd mkn air.
- Kamu butuh 1 sd mkn keju parut.
- Siapkan Bahan untuk olesan.
- Siapkan 1 sd teh blue band.
Cara memasak Pastel tutup
- Kukus kentang, kupas dan haluskan, Beri bumbu yg untuk kentang, aduk rata sisihkan..
- Rebus bayam hingga masak, tiriskan. Rebus bihun tiriskan.
- Tumis ayam cincang, dengan menumis bawang, masukkan ayam cincang aduk2 tambahkan soun dan beri kecap manis, saos tiram, lada dan garam,beri sedikit air,aduk2 hingga meresap..
- Olesi loyang dg sedikit blue band Masukan 1/2 adonan kentang, beri bayam ratakan, atasnya beri soun, kemudian tutup dg sisa adonan kentang tadi, ratakan. Poles dg kuning telur dan taburi dengan parutan. Panggang pastel tutup hingga matang..
Pastel tutup - Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau acara-acara besar lainnya. Cocok juga dinikmati untuk kamu yang sedang diet. Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti kroket, yakni dengan kentang yang. Kue kentang gurih dengan citarasa ayam akan menjadi hidangan yang disukai oleh anak- anak. Resep Pastel Tutup ala Rumahan, Takjil Nikmat untuk Berbuka!