Kue Lumpur Ubi Tape Ungu - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berharap tidak mau sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap jikalau kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Anda bisa memasak Kue Lumpur Ubi Tape Ungu memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpur Ubi Tape Ungu
- Siapkan 250 gram ubi ungku (kukus dan haluskan).
- Sediakan 100 gram tape ketela (buang sumbu).
- Sediakan 75 gram gula pasir.
- Bunda butuh 300 ml santan.
- Sediakan 2 telur.
- Siapkan 175 gram terigu.
- Siapkan 125 gram margarine.
- Sediakan sejumput Garam.
Cara membuat Kue Lumpur Ubi Tape Ungu
- Ubi ungu, santan, garam, tape ketan, diblender halus, masukan telur dan blender lagi..
- Tuang adonan dalam wadah, tambah terigu, mentega cair, aduk rata dan saring.
- Panaskan wajan cetakan kue lumpur, kasih sedikit margarine, tuang 3/4 adonan saja, tutup wajan dan setengah matang kasih toping, seadanya saya kasih keju parut..
- Angkat dari cetakan jika bagian pinggir dan bawah sudah berwarna coklat kehitaman, sajikan.
Kue Lumpur Ubi Tape Ungu - Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Tuangkan santan kental sedikit sambil diaduk rata sampai santan habis. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.