Bika Ambon - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berharap tidak mau harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin apabila masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.

Bika Ambon Bunda bisa buat Bika Ambon memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bika Ambon

  1. Sediakan Bahan biang:.
  2. Siapkan 2 Sdm Gula pasir.
  3. Siapkan 2 sdm trigu pro sedang.
  4. Sediakan 12 sdm air hangat/jgn kepanasan.
  5. Siapkan 1 bks = 11gr ragi instant.
  6. Sediakan Bahan A.
  7. Sediakan 6 butir telur utuh.
  8. Bunda butuh 280 gr gula pasir/bisa dikurangi kl ga suka manis.
  9. Sediakan Bahan B.
  10. Siapkan 150 gr sagu tani.
  11. Sediakan Bahan C.
  12. Siapkan 300 cc santan kental.
  13. Sediakan 15 lembar daun pandan.
  14. Anda butuh 15 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 2 batang sereh.
  16. Siapkan Sejumput garam.

Cara buat Bika Ambon

  1. Cuci daun pandan potong2 blender dg santan saring.
  2. Dlm panci rebus santan+daun pandan+sereh+daun jeruk+garam sampai mendidih dg api kecil. Lalu saring. Dinginkan.
  3. Campur jadi satu bahan biang. Tutup kain bersih tunggu sampai berbuih kurleb 30 menit.
  4. Campur telur dan gula mixer dg kecepatan rendah sampai gula larut. Kemudian masukkan sedikit2 sagu sampai rata..
  5. Lalu masukkan biang dan santan... aduk2 sampai rata dan saring. Diamkan 1 jam dan tutup kain bersih..
  6. Panaskan cetakan dg spi sedang. Tuang adonan jgn sampai penuh. Kalau sudah lubang2 tutup spy atas matang..
  7. Kalau sdh terlihat kering, angkat. Dan masak sampai habis..
  8. BON APETIT ๐Ÿ€๐Ÿ€๐Ÿ˜‹.

Bika Ambon - Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. ะŸะพัะปะตะดะฝะธะต ั‚ะฒะธั‚ั‹ ะพั‚ BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.